Vin rosu produs de Crama Licorna din zona Mizil -Gura Vadului judetul Prahova.Recolta anului 2017 ,produs 100% din soiul nobil Merlot foarte bine aclimatizat in regiune.Este un Vin produs in Regiunea Dealu Mare sub o Denumire de Origine Controlata,treapta de inalta calitate,marcata pe eticheta.Se recomanda o aerare de minim 30 minute in decantor,la o temperatura de 17 grade Celsius.Vinul a fost maturat timp de 12 luni in butoaie de stejar romanesc,taninii deveninid rotunjiti si catifelati,notele elegante de vanilie si tabac simtindu se din primul nas.Buchetul devine complex pe masura ce trec constant 15 minute,gustul este incantator dezvaluind tipicitatea de soi remarcabila a acestui strugure considerat numar 2 ca valoare in lume.Un vin echilibrat in raport cu cele 15,5 % procente alcool din volum,vinificat in sec si cu 2,1 grame zahar rezidual in urma fermentarii naturale a mustului.Gustul este rotund si plin,cu note clare de prune supracoapte,post gust lung si memorabil cu tuse elegante de smochine si stafide..Un Vin rosu care poate intra in Galeria Marilor Vinuri Romanesti si cu un raport pret calitate imbatabil.O editie limitata,fiecare sticla fiind numarotata individual,un produs de neratat.
Recomandari culinare ideale:placinta cu branza sarata,musch de vita Wellinghton,berbecut la protap,mixt grill cu legume gratinate,mistret la rotisor,tarta cu ciocolata neagra.
Vinul este imbuteliat in sticla de 750ml.
Un bax contine 6 sticle.
Opinii Licorna- ANNO Merlot 2017
