-800x1300.jpg "Negroamaro Salento")
Vin rosu produs de crama Rocca sub o indicatie geografica tipica aflata in Salento, regiunea de sud a Italiei - Puglia, inconjurata de plaja, soare si mare. Soiul rosu de strugure folosit - Negroamaro 100% - autohton si celebru in lumea intreaga.
Recolta anului 2017 de exceptie - considerata net superioara celorlalte. Maturat timp de 4 luni in butoaie de stejar. Detinator al Medaliei de Aur in Concursul International Gilbert@ Gaillard din 2018.
Raport calitate-pret foarte bun. Culoare incantatoare, rosu profund, corpolent si cu un buchet complex in urma aerarii de cel putin 30 minute.
Gust in care se regasesc notele tipice soiului-fructe de padure, mure si afine, cu note vanilate. Tanini fini si rotunjiti, vinos, usor de baut.
Aciditatea bine echilibrata in raport cu nivelul de 13,5% alcool din volum. Sec si cu 3,9 grame zahar rezidual in urma fermentarii naturale a mustului.
Recomandari culinare ideale: pizza, miel la cuptor, paste, tigaie picanta, tochituri, tiramisu.
Temperatura ideala de consum 14-18 grade Celsius.
Sticla imbuteliata la 0,75 Litri.
Un bax contine 6 sticle.
| Cantitate | Sticla 0.75 L |
| Tip strugure | 100%Negroamaro |
| Culoare | Rosu |
| Crama | ROCCA |
| An de recolta | 2017 |
| Tara de origine | Italia |
| Procent alcool din volumul total | 13,5% |
| Categorie de Vin | Vin rosu sec |
| Temperatura de servire | 14-16 °C |
Opinii Negroamaro Salento
