Vin alb demisec, Chateau de Fontenay Les Rangs de Pierre

Le Chateau de Fontenay, localizat in Touraine pe Valea Loire din Franta, a produs din strugurele 100% Chenin un vin demisec de exceptie.
Acest strugure este foarte rar intalnit, culegerea si trierea recoltei realizandu-se manual din cei mai frumosi struguri, rezultand un vin castigator al unei medalii, cu o culoare alb aurie incantatoare.
Nasul are o aroma incantatoare de citrice impletite cu note florale si de lemn dulce, iar in post gustul lung regasim tuse fine de gutui coapte si miere de albine.
Este un vin care "curge", prietenos, restul de zahar de 6,7 grame pe litru fiind bine echilibrat cu aciditatea vioaie.
Cele 12,5% procente de alcool din volum sunt bine integrate in structura acestuia.
Este un vin care poate acompania masa incepand cu aperitivele si terminand cu desertul.
Temperatura ideala de servire este de 10-12 grade Celsius.
Recomandari culinare perfecte: pate de fois gras, branzeturi fine frantuzesti, cochilii Saint-Jacques, somon sau pastrav fumee, pui la rotisor, porc la cuptor cu sos de mere.
Vinul este disponibil la sticla de 0.75 L.
Un bax contine 6 sticle.