Vin rosu, Daniel Wine Feteasca Neagra

Dupa ultimele cercetari,patria Fetestii noastre Negre ar fi in judetul Vrancea din Moldova.Acest Vin rosu a fost obtinut 100 % din soiul nostru national,in crama din Carligele,intr o regiune cu Denumire de Origine Controlata-Cotesti. Vinul a fost maturat timp de 6 luni in butoaie de stejar Romanesc.

Este un Vin rosu,culoare sclipitoare cu tente rubinii,nefiltrat inaintea imbutelierii-semn de calitate,buchetul "se deschide"in tipicitatea de soi clara,adica prune afumate ,afine si coacaze negre.Echilibrat si armonios,tusele fine de vanilie regasindu se in post gust,taninii rotunjiti,volumul de alcool de 14,7 % procente fiind bine integrat,aciditate buna.

Vinificat in sec si cu 2,9 grame zahar rezidual in urma fermentarii naturale a mustului. Recolta anului 2017,buna capacitate de invechire in sticla minimum 3 ani de acum.

Recomandari culinare ideale:tochitura moldoveneasca, purcelus de lapte la cuptor,mixt grill cu legume,tarta cu ciocolata neagra.

Temperatura recomandata de consum 12-14 grade Celsius.

Sticla imbuteliata la 0,75 Litri.

Un bax contine 6 sticle.