Vin rosu sec, Licorna Serafim Merlot

Vinul rosu Serafim este obtinut 100% din soiul frantuzesc Merlot, bine aclimatizat la Mizil in Dealu Mare.
Culoare este vie, de un rosu aprins, cu note violacee.
Vinul se deschide intr-un buchet complex de prune afumate si note fine de tabac si zmeura.
Strugurii sunt culesi la maturitatea deplina, iar vinul este maturat in barrique de stejar romanesc.
Taninurile sunt rotunjite, post gustul lung si catifelat, dezvaluind note de visine cu atingeri fine de unt si piper.
Acest vin are o capacitate foarte buna de invechire la sticla.
Temperatura ideala de servire este de 14-16 grade Celsius, dar nu inainte de a fi lasat la aerat in decantor pentru minim 30 minute.
Acest Merlot se asociaza minunat cu miel sau curcan la cuptor, rata sau carnati condimentati, dar si cu branzeturi fine.
Vinul este disponibil la sticla de 0,75 litri.
Un bax contine 6 sticle.